Занзибар – „Островът на подправките“ и лечебните билки. ВИДЕО
Често Занзибар е наричан „Островът на подправките“. От тук за цял свят се изнасят изключително ценни билки и подправки, с които не само да овкусим храната си, но можем и да се лекуваме. Местните знаят тайните на всяко растение и как може да ни бъде полезно или пък да ни навреди. Защото прекомерната употреба на някои от тях се отразяват негативно на организма.
За всичко това ни разказват в плантация за подправки в Занзибар. Заобиколени сме от индийско орехче, лимонова трева, ванилия, джинджифил и още много други, които дори не можем да разпознаем.
Има едно дърво, което е може би най-почитаното. Нарича се Фу фу или „Кралят на дървото“. Използват го като противозачатъчно, защото убива сперматозоидите. От друга страна, при проблеми с очите, си правите капки от него. То стимулира секрецията на тялото.
В Занзибар местните не използват козметика, като нас. Те се обръщат първо към природата. Още едно любопитно дърво. Червените му плодове се изсушават, стриват и се използват за червило. Но ако бързате, директно откъснете един плод и си сложете цвят на устните. Просто няма да е толкова наситен.
Индийското орехче съдържа много полезни неща, но в по-големи количества тази подправка може да бъде изключително опасна. Тя действа като наркотик и предизвиква неприятни усещания.
А кардамонът изостря вкуса на храната и кафето. В медицината го използват при хора с високо кръвно или диабет. Добавят кардамон към захарта или солта и в устата им избухва такъв вкус, че все едно са яли цял ден сладко.
Има и растение, което се ползва при ухапване от змия. За него и още растения, гледайте във видеото на Професия турист.
Post Comment