Браво! Абровски: От 1 ноември сиренето в магазините само от мляко

До 1-2 седмици ще започне да работи група към Министерство на земеделието и храните, която да регламентира етикетирането на млените продукти у нас. Това заяви в ефира на бТВ Пламен Абровски.

Изказването му идва по повод проучването на „Активни потребители“, че в част от сиренето в магазинната мрежа има огромни количества вода.

Към момента законодателството позволява преклаено широки вариации на „сирене“ – може да е от сухо мляко, вид извара, с растителна мазнина и т.н. Новата наредба ще регламентира, че един продукт може да носи етикета „сирене“, само ако е направен от мляко.

Вчера БАБХ е провериха 4 предприятия – 2 месопреработвателни и 2 пакетажни във Варна. В половината са намерили несъответствия и над половин тон храни са били спрени. Стоките са били топени сирена и краве масло, те се залавят в момент на препакетиране, съобщи още министърът.