Изкуствен интелект причинил загуби за 100 милиона долара във франчайз на Pizza Hut
Една от най-големите франчайз компании на Pizza Hut в САЩ е завела дело срещу централата на веригата заради задължително внедряване на AI система за управление на кухни и доставки. Според обвиненията софтуерът е довел до загуби за над 100 милиона долара и сериозно е влошил качеството на обслужването.
Компанията Chaac Pizza Northeast управлява 111 обекта на Pizza Hut по Източното крайбрежие, включително в Ню Йорк, Ню Джърси и Вашингтон. В иска, подаден по-рано този месец, се твърди, че Pizza Hut е принудила франчайзополучателите да използват системата Dragontail.
От Pizza Hut описват платформата като решение с „истински изкуствен интелект“ и „AI планиране на доставки и обслужване„. Според Chaac Pizza Northeast обаче внедряването е довело до сериозен хаос в операциите.
Компанията твърди, че преди въвеждането на Dragontail над 90% от доставките са пристигали при клиентите до 30 минути. След внедряването през 2024 г. този дял е паднал до около 50%.
Проблем се оказало и т.нар. „rack time“ – времето, през което пицата стои извън фурната в ресторанта. Според иска то е нараснало от под 5 минути до близо 20 минути. Резултатът бил „по-студен продукт“, както е описано в съдебните документи.
Според обвиненията основната причина е начинът, по който AI системата работи с шофьорите на DoorDash. Преди това ресторантите сами са въвеждали поръчките и са работили по отделен договор с платформата за доставки. Впоследствие Pizza Hut е сключила национално партньорство с DoorDash, а Dragontail е започнала да предоставя на шофьорите информация в реално време за процесите в кухнята.
Chaac Pizza Northeast твърди, че това е довело до нов проблем. Шофьорите започнали да изчакват до 15 минути, за да комбинират няколко поръчки наведнъж. Това допълнително забавило доставките.
В иска се посочва още, че Pizza Hut е нарушила франчайз договора, като е задължила ресторантите да продължат да използват системата въпреки „същественото влошаване на показателите за доставки“ и спада в удовлетвореността на клиентите.
Компанията твърди и че годишният ръст на приходите в Ню Йорк се е обърнал рязко след внедряването на AI системата. Според документите растежът от над 10% е преминал към спад от около 10%.
Случаят е пореден пример за проблемите около навлизането на изкуствения интелект в ресторантьорския бизнес. През последните години редица вериги експериментират с AI системи за автоматизация, но част от проектите срещат сериозни затруднения.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Post Comment