Когато става дума за дълголетие, повечето хора си представят строги хранителни режими, интензивни тренировки и спартанска дисциплина.

В едно планинско италианско селце обаче формулата за достигане на преклонна възраст изглежда коренно различна. Там липсват фитнес зали и модерни уелнес програми, а по-голямата част от трапезата на местните се състои от храна, отгледана в собствените им дворове.

Въпреки това районът бележи рекорден брой столетници, като най-впечатляващо е дълголетието сред жените.

Става въпрос за Болотана – живописно селище в централната част на остров Сардиния, което се превърна във фокус на мащабно научно изследване върху феномена на т.нар. „Сини зони“. Региони по света с необичайно висока концентрация на дълголетници.

Рекорди в полите на планината Маргине

Болотана е разположена по склоновете на планинската верига Маргине сред гъсти гори, кристални извори и стръмни калдъръмени улици. При население от едва 2262 души, в селото живеят десет души, навършили 100 години.

Това прави впечатляващите 442 столетници на 100 000 жители – показател, който е близо десет пъти по-висок от средния за Сардиния и единадесет пъти над нивата в САЩ.

Тези цифри веднага привличат вниманието на изследователя от National Geographic Дан Бютнър, автор на концепцията за „Сините зони“. В научния екип се включва и авторитетният геронтолог проф. С. Джей Олшански.

Резултатите от тяхното проучване, публикувани в специализираното издание Frontiers in Aging, разкриват забележителна тенденция: докато на много места по света дълголетието бележи спад, в Болотана броят на столетниците продължава да расте.

„По редица показатели Болотана е може би най-уникалната Синя зона, откривана досега“, отбелязва Бютнър.

Огромен превес на жените над 100 години

Най-забележителният аспект в Болотана е огромната разлика в продължителността на живота между половете. Според изнесените данни шансът на мъж, навършил 70 години, да доживее до век е 4,92%. При жените този показател скача до изумителните 13,83%.

Професор Олшански обяснява, че макар жените в световен мащаб традиционно да живеят между 3 и 5 години по-дълго от мъжете, контрастът в Болотана надминава всички познати норми.

Учените все още анализират факторите зад това явление.

Основните хипотези съчетават специфичен генетичен фонд, традиционно меню, физическа активност по стръмния терен и изключително силни социални връзки.

Учените съпоставят богатия местен фотографски архив с официалните регистри за раждания, бракове и смъртни актове, както и с църковните книги за кръщения.

Резултатите категорично потвърждават възрастта на столетниците, превръщайки Болотана в една от най-солидно документираните и интригуващи лаборатории на дълголетието на планетата.

Един от основните фактори за изключителното дълголетие на жителите в италианското планинско селище Болотана се крие в техните традиционни хранителни навици.

Изследователският екип анализира исторически данни за храненето и проведе разговори с местни лекари, за да проследи обичаите, съпътствали ежедневието на хората тук в продължение на десетилетия.

5 тайни на дълголетието разкриха китайските медици

Резултатите показват, че традиционното меню в Болотана е съставено от близо 90% растителни продукти

Месо се консумира средно едва пет пъти в месеца, като по-голямата част от трапезата се осигурява от собствено производство. Основните ястия включват бобови култури, паста, картофи и сезонни зеленчуци от градината.

Семействата сами добиват своя зехтин и пшеница, а сиренето се произвежда от отглежданите овце.

Изследователят Дан Бютнър описва този модел като самобитна кулинарна култура, изградена върху собствената реколта, с минимална зависимост от вносни и преработени храни.

Специалистите подчертават, че няма една „вълшебна“ храна, която сама по себе си да гарантира столетен живот. Диетата е просто ключов елемент от цялостния начин на живот.

Докато съвременните разбирания често свързват добрата форма с интензивни тренировки, реалността в Болотана предлага съвсем различна гледна точка.

Стръмният планински релеф, тесните улици и слабото използване на автомобили превръщат ходенето пеша в неизменна част от деня.

Картината на дълголетния живот в Болотана се допълва от силните семейни връзки. Много домакинства обединяват няколко поколения под един покрив, като домакинските задължения и грижата за децата се разпределят взаимно.

Това съжителство създава стабилна емоционална опора и спокойна среда.

Спецификата на района, в който се съчетават земеделие и животновъдство, задържа повечето мъже в близост до дома, позволявайки им да участват активно в ежедневните битови дейности.

Макар че тези фактори все още се изследват, хармонията в ежедневието, съчетана с чиста храна и естествено движение, продължава да служи като един от най-убедителните модели за здравословно остаряване.

Материалът Каква е тайната на дълголетието на жените от Болотана, Сардиния е публикуван за пръв път на Животът е любов.

Коментари

коментари