На ви ЕВРО: Доходите изостават от поскъпването на храните

Темата за поскъпването на хранителните продукти и възможността доходите да ги догонят бе коментирана в предаването „Здравей, България“ по Нова тв от председателя на Националната асоциация на млекопреработвателите Владислав Михайлов и председателя на Съюза на производителите на растителни масла и маслопродукти Яни Янев.

Михайлов обясни, че основните фактори за повишаване на цените са инфлацията, скокът в цените на електроенергията и диспропорциите във финансовото разпределение по веригата на хранителните продукти.

„За нашия сектор – млекопреработването – в първите месеци след Нова година не очаквам чувствително увеличение на цените“, каза той. Според него, след февруари може да се очаква между 5 и 10% поскъпване на продуктите поради по-високите сметки за ток.

Янев изтъкна, че повечето хранителни стоки са поскъпнали с 30–50% през последните години, вследствие на COVID-кризата, войната в Украйна и нарушените вериги на доставки.

„При нас единствено слънчогледовото олио остава по-евтино и през 2023 и 2024 г. цената е под нивата от 2021 година“, уточни той. Конкуренцията на пазара и вносът от европейските пазари поддържат цените ниски.

Янев добави, че разходите за производство, преработка и дистрибуция са се повишили навсякъде, но реалната конкуренция ограничава рязкото поскъпване. Въпреки глобалните удари по инфраструктурата, пристанищата и танкерите, поскъпването на слънчогледовото олио не се очаква да се увеличи значително.