Когато времето се затопли, а дните станат по-дълги, никой не иска да прекарва часове в кухнята.

Предлагаме ви идея за светкавичен и питателен обяд, който се приготвя за по-малко от пет минути – идеалното решение за забързаното ежедневие.

В основата на тази рецепта е нахутът. Той е богат източник на растителни протеини и създава усещане за ситост.

В комбинация с ароматно песто, нежна моцарела и свежи домати, той се превръща в неустоим пълнеж за мека тортила.

За да приготвите този вкусен обяд, ще са ви нужни само няколко леснодостъпни продукта. Ако използвате нахут от консерва, подготовката става наистина бърза.

Необходими продукти и начин на приготвяне

Първо, отцедете добре сварения нахут и го изплакнете. След това го намачкайте с вилица до получаването на грубо пюре. Към него добавете любимото си зелено песто и разбъркайте до хомогенност.

Разстелете получената смес равномерно върху всяка тортила. Отгоре подредете парченца моцарела и резени пресен домат или друг зеленчук по ваш вкус. Завийте тортилата стегнато и вашето ястие е готово.

Можете да консумирате тортилата веднага или да я опаковате и съхраните в хладилник за по-късно, което я прави перфектен избор за обяд в офиса или бърза вечеря.

Материалът Тортила с нахут и песто за здравословен обяд е публикуван за пръв път на Животът е любов.

Коментари

коментари