2 л вода на ден: Наистина ли са препоръчителни?
Съветът, който чуваме толкова често – че трябва да пием около 2 литра вода на ден – съществува от десетилетия и често се приема като универсално правило за здравословен живот.
Много хора обаче трудно го спазват, а за някои е почти немислимо да заменят сутрешното си кафе с голямо количество вода.
Възниква обаче въпросът – основава ли се това правило на науката?
Препоръката да се пият приблизително 2 литра вода на ден датира от 1945 г.
Тогава Националният съвет по храните и храненето на САЩ заявява, че това е нуждата на средностатистическия възрастен.
Това, което често се пренебрегва, е фактът, че същата препоръка ясно подчертава, че значителна част от това количество се консумира чрез храната, а не изключително чрез питейната вода.
Изследванията показват, че нуждите от вода варират от човек на човек, в зависимост от телесното тегло и метаболизма.
Съществува и физическа активност – активните хора губят повече вода чрез изпотяване и трябва да я възстановяват.
Недостатъчният прием на вода води до опасни последици: Какви точно
Съществува и фактор като климата
Логично е в по-топлите региони или по-сухите условия тялото да се нуждае от повече течности и храна, а ако ядем много плодове, зеленчуци и супи, приемаме вода чрез тях.
Изглежда няма точни данни, защото количествата са индивидуални, а експертите казват, че самото тяло ни казва от колко вода се нуждае. Те предлагат да пием вода – когато почувстваме жажда.
Проучване от 2002 г., публикувано в American Journal of Physiology, установява, че няма научни доказателства, че е необходимо да се пият 8 чаши вода на ден.
Проучване от 2010 г. обаче отбелязва, че здравите хора могат да регулират приема си на вода въз основа на жаждата си, освен в специфични ситуации (възрастни хора, спортисти, бременни жени).
Европейската агенция за безопасност на храните (EFSA) препоръчва жените да пият около 2 литра течности, а мъжете – 2,5 литра, но това включва вода от храната и други напитки.
Материалът 2 л вода на ден: Наистина ли са препоръчителни? е публикуван за пръв път на Животът е любов.



Post Comment